100% FRESCA
SIN ADITIVOS
SALUDABLE
SOSTENIBLE
«En Patatas Vallucas apostamos por comercializar la extraordinaria materia prima con la que elaboramos nuestras famosas patatas fritas con el firme deseo de promocionar y ofrecer la auténtica Patata de Valderredible.
Para ello ofrecemos la oportunidad al consumidor final de recibir cómodamente en su hogar nuestra caja de 10 kg. de Patata de Valderredible variedad Agria, adquirida a un precio justo a nuestros agricultores locales de este bonito valle ubicado en nuestra tierruca: Cantabria.»
PRODUCTO DE TEMPORADA: DE SEPTIEMBRE A ABRIL
PRODUCTO DE TEMPORADA: DE SEPTIEMBRE A ABRIL
La fama de la calidad de la Patata de Valderredible (Cantabria) se debe a varios factores que a continuación mostramos.
El Valle donde se cultiva la Patata de Valderredible está ubicado en un área de transición entre el clima de los valles interiores cantábricos y los continentales de la meseta castellana.
Las condiciones climáticas del Valle son definidas por su relieve, el cauce del río Ebro, una elevada altitud media y la distancia respecto al océano. Se trata de un clima con temperaturas medias anuales próximas a los 13ºC y de contrastes térmicos.
Los agricultores del Valle han sabido cultivar las variedades de Patata del Valderredible que mejor se adaptan a las características del suelo y de las condiciones climáticas.
Así que con todas estas variables la cosecha resultante es de inigualable y excepcional textura y sabor: la Patata de Valderredible.
Todos estos condicionantes geográficos y climáticos obligan a los agricultores a cultivar la Patata de Valderredible en siembra de primavera (en el mes de Mayo) y, por ello, es un PRODUCTO DE TEMPORADA: DE SEPTIEMBRE A ABRIL.
La Patata de Valderredible es un producto autóctono de extraordinaria calidad por la ubicación del valle, la climatología, las características de los suelos de cultivo y el buen hacer de los agricultores locales.
Su textura consistente, firme y color interior amarillo intenso hacen de la Patata de Valderredible variedad Agria la materia prima ideal para freír y demás técnicas culinarias.
Su cultivo es respetuoso con el medio ambiente, cumpliendo con estrictos controles por parte de la Oficina de Calidad Alimentaria del Gobierno de Cantabria y además contribuye a fijar población y crear empleo en uno de los valles más desploblados de Cantabria y de mayor extensión a su vez.
Villanueva de la Nia,
39250 Valderredible
Cantabria
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